材料:

• アーム（マンゴー）チャンク 1 カップ
• 砂糖 1/4 カップまたはお好みで
• レモン汁 大さじ1
• もっとマンゴーアイスクリーム
• 必要に応じて Aam (マンゴー) チャンク
• 必要に応じてパウンドケーキのスライス
• ホイップクリーム
• アーム（マンゴー）の塊
• サクランボ
• ポディナ (ミントの葉)

行き方:

マンゴーピューレを準備します:

<オル>

水差しにマンゴーを加え、よく混ぜてピューレを作ります。

鍋にマンゴーピューレ、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜ、砂糖が溶けるまで弱火で煮ます（3～4分）

冷ましてください。

組み立て:

<オル>

長方形のケーキ型にアルミホイルを敷きます

マンゴーアイスクリームの層を加え、均等に広げます。

マンゴーの塊を加えて軽く押します。

パウンドケーキを置き、その上に準備しておいたマンゴーピューレを塗ります。

マンゴーアイスクリームを加えて均等に広げます。

パウンドケーキを置き、ラップで覆い、適切に密閉します。

8～10 時間、または冷凍庫で一晩凍らせます。

ケーキ型を裏返し、ケーキからアルミホイルを慎重に取り外します。

ホイップクリームを加えてケーキ全体に塗ります。

ホイップ クリーム、マンゴー チャンク、チェリー、ミントの葉で飾ります。

スライスして盛り付けてください！