キーマアルーカツレツ
- 材料:-
マトンミンチまたはチキンキーマ 250 g
玉ねぎ 1/4 カップ
ジンジャーペースト 小さじ 1
ガーリックペースト 小さじ 1
塩 小さじ 1/2< br>砕いた唐辛子 小さじ1/2
砕いたコリアンダーシード 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
レモン汁 1/2個
コリアンダーの葉
ミントの葉
油 大さじ1< /li> - ジャガイモ 500 g
塩 小さじ1
砕いた唐辛子 小さじ1
ペッパーパウダー 小さじ1/2
コーンフラワー 大さじ1
米粉 大さじ1
ミントの葉
コリアンダーの葉