ジャレビ

材料
シュガー シロップ用
砂糖 1 カップ
水 3/4 カップ
レモン 1/2 個ジュース
サフラン ストランド 小さじ1/2
ハメール ジャレビ用 (発酵バージョン)
精製小麦粉 1 カップ
イースト 小さじ1/2
小麦粉 小さじ 2 グラム
水 3/4 カップ (粘度が落ちるほど濃くなるまで)
インスタント ジャレビの場合
精製小麦粉 1 カップ
ヨーグルト 1/4 カップ
酢 小さじ 1
ベーキングパウダー 小さじ 1/2
その他の材料
必要に応じて水薄める
ギーまたはオイル、揚げ物用
プロセス: -
シュガー シロップの場合...