インスタントドーサの材料:

• セモリナすじ 1 カップ
• 水（必要に応じて） 1 カップ
• 中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個、みじん切り
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• 生姜 2 インチ、みじん切り
• 中くらいの大きさのトマト 1 個、みじん切り
• コリアンダーの葉のみじん切り
• ローストクミンパウダー 小さじ1
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• チリフレーク 小さじ 1
• チャットマサラ 小さじ 1/2
• 刻んだ青唐辛子 小さじ 1
• 塩 小さじ 1
• 中くらいの大きさのゆでてマッシュポテト 3 個
• 油 少々
• マスタードシードとカレーリーフ (ふりかける)

セモリナすじ 1 カップ

1. セモニラを加えて沸騰させます。
2. 必要に応じて水 1 カップ
3. 中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個、みじん切り
4. 生姜 2 インチ、みじん切り
5. 中くらいの大きさのトマト 1 個、みじん切り
6. コリアンダーの葉のみじん切り
7. ローストクミンパウダー 小さじ1
8. チリフレーク 小さじ1< /li>
9. チャットマサラ 小さじ1/2
10. みじん切り青唐辛子 小さじ1
11. 塩 小さじ1
12. 茹でてマッシュした中くらいの大きさのジャガイモ 3個< /li>
13. 油少々
14. マスタードシードとカレーリーフ（ふりかける）