自家製タヒニの材料

• ゴマ 1 カップ (5 オンスまたは 140 グラム)、皮をむいたものが好ましい
• グレープシードなどのニュートラルフレーバーオイル 大さじ 2 ～ 4野菜または軽いオリーブオイル
• 塩 ひとつまみ（オプション）