高たんぱく質ひよこ豆のサラダ（植物性）
- 調理済みひよこ豆（無塩） 540ml 缶
- オリーブオイル 大さじ 1～2
- パプリカ 小さじ 2
- ガーリックパウダー 小さじ 1
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- クミン 小さじ 1 杯
- 塩 適量（参考までに、塩小さじ 1/2 を使用しました）
- カイエンペッパー 小さじ 1/4（オプション）
- オレガノ 小さじ 1 杯
- 刻んだキュウリ 1 カップ (150 g)
- 刻んだ赤ピーマン 1 カップ (150 g)
- 刻んだトマト 1 カップ (200 g) )
- 玉ねぎのみじん切り 1/2 カップ (70g)
- にんじんのみじん切り 1/2 カップ (65g)
- パセリ 1/2 カップまたは 1/4 カップコリアンダー
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
- レモン汁または酢大さじ2
- メープルシロップ大さじ1または砂糖または蜂蜜小さじ2 < li>塩 適量（参考までに、私は小さじ 1/2 の塩を使用しました）
- 黒コショウ 小さじ 1/2