材料

油 - 小さじ 3

ニンニク - 大さじ 1

ニンジン - 1 カップ

緑のピーマン - 1 カップ

赤ピーマン - 1 カップ

黄ピーマン - 1 カップ

玉ねぎ - 1 個

ブロッコリー- ボウル 1 杯

パニール - 200 グラム

塩 - 小さじ 1

コショウ - 小さじ 1

レッドチリフレーク - 小さじ 1< /p>

醤油 - 小さじ 1

水 - 大さじ 1

ネギスプリング

作り方

1.カダイに油を入れて加熱します。

2.みじん切りのニンニクを加え、数秒炒めます。

3.ニンジン、青ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎを加えてよく混ぜます。

4.次に、ブロッコリーの小片を加え、よく混ぜ、約 3 分間炒めます。

5.パニール片を加え、すべてを静かに混ぜます。

6.味付けとして、塩、コショウパウダー、赤唐辛子フレーク、醤油を加えます。

7.すべてをよく混ぜ、水を加えます。もう一度混ぜます。

8.カダイに蓋をし、野菜とパニールを弱火で 5 分間煮ます。

9. 5 分後、みじん切りにしたネギを加え、よく混ぜます。

10.おいしい野菜のパニール炒めは、温かくておいしい状態で提供されます。