グリーン ガーリック タワ プラヴ
- ほうれん草の葉 50 グラム
強火で 3 ～ 4 分間茹で、すぐに氷冷水に加えます
取り出して細かいペーストを作ります - 1 カップ -新鮮なグリーンピース
小さじ1 - 砂糖
柔らかくなるまで煮る
ストレーナーに取り出し、氷水に加えて保管しておく - 50グラム - 緑ニンニク
白い部分と緑色を分けます部分、みじん切りにして取っておきます
ネギ 50グラム
白い部分と緑の部分を分けて、みじん切りにして取っておきます - バスマティライス 1カップ
茹で時間追加 小さじ1 - 油を注ぎ、70〜80％火が通るまで調理し、1分前に軽く加えます
小さじ1 - 酢、または
1/2なし - レモン汁
濾して大きな皿に広げ、2時間完全に調理しましょうそれからそれを使用してください - ビッグタワを取り、追加します
大さじ1 - 油
大さじ1 - バター
緑にんにくの白い部分
ネギの白い部分
大さじ2 - 生姜チリペースト
1 なし - ピーマンのみじん切り
1 カップ - 茹でたグリーンピース
小さじ 1/4 - ターメリックパウダー
塩 適量
小さじ 1 - コランダー クミンパウダー
小さじ 1 -レスチリパウダー
大さじ1 - パブバジマサラ
100グラム - パニールの角切り
大さじ3 - 新鮮な緑色のコランダーのみじん切り
1/4カップ - 新鮮な緑色のニンニクのみじん切り
大さじ2 - 春玉ねぎの緑色の部分 - 同じタワにすべてを入れ、外側と真ん中に
バター小さじ1
油小さじ1
にんにくのつぶし小さじ1を加えて少し炒めますパラクピューレを加え、適切に混ぜ合わせ、ご飯とペーストをすべて混ぜ合わせます
最後に、みじん切りの緑ニンニク、ネギの青い部分、コランダーのみじん切りを振りかけ、少し混ぜて出来上がります