• ドゥードゥ（フルクリームフレッシュミルク） 1 リットル
• ザフラン（サフランの束） 1 つまみ - ハリエライチ（グリーンカルダモン） 5 ～ 6 - 砂糖 大さじ 6 または好みの量
• ピスタ (ピスタチオ) 大さじ 1 と 1/2 - バダム (アーモンド) 大さじ 1 と 1/2 - ドゥードゥ (フルクリームフレッシュミルク) 1 と 1/2 リットル - 水 1/4 カップ - レモン汁 大さじ 3 ～ 4 - コーンフラワー 小さじ 2 - 砂糖 1カップ - 水 1 リットル

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