キッチンフレーバーフェスタ

イード スペシャル コーヤ サワイヤン

イード スペシャル コーヤ サワイヤン
  • デジギー (清澄バター) 1/2 カップ
  • バダム (アーモンド) 半分 大さじ 3
  • ピスタ (ピスタチオ) 半分 大さじ 3
  • キシミッシュ(レーズン) 大さじ3
  • サワイヤン(カット春雨) 400g
  • スカナリヤル(乾燥ココナッツ)のスライス 大さじ3
  • ハリエライチ(グリーンカルダモン) 6~7
  • 砂糖 1 カップ、またはお好みで
  • 水 4 カップ
  • ザルダ カ ラン (オレンジ色の食品着色料) 小さじ 1/4
  • デジギー (透明バター) 大さじ 1
  • ホヤ 200g
  • クリーム 大さじ 4
  • チャンディ ワルク (銀色の食用葉)

-中華鍋に清澄バターを加えて溶かします。

-追加も加えます

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