キッチンフレーバーフェスタ

卵なし(野菜)マヨネーズ

卵なし(野菜)マヨネーズ

材料

豆乳 (सोया दूध) 2 カップ

酢 (सिरका) 1/2 カップ

マスタードソース 大さじ 2 (मास्टर सौस)

1 リットルの油 (तेल)

プロセス

大きなボウルに豆乳、酢、マスタードを入れます。ソースを加え、ハンドブレンダーでよく混ぜます。
次に、ゆっくりと油を加え、ハンドブレンダーで混ぜ続けます。
すべての油が適切に組み込まれ、とろみがついた後、しばらく置いておきます。休ませます。
その後、密閉容器に移し、冷蔵庫に保管してください。