材料:

• 新鮮なカレーの葉 10 ～ 12 小枝
• ニンニク 4 ～ 5 片
• 乾燥赤唐辛子 2 ～ 3 本< /li>
• 油 小さじ 1
• ココナッツおろし 1/4 カップ
• タマリンド果肉 大さじ 1/2
• 塩 適量
< li>必要に応じて水

カレーリーフチャツネは、カレーリーフの良さが詰まった簡単で簡単なチャツネのレシピです。おいしいだけでなく、健康上のメリットもたくさんあります。このチャツネはメインコースの食事と完璧に調和します。栄養上の利点があるため、食事に欠かせないものとなります。カレーリーフの抗酸化作用と抗炎症作用により、このチャツネは健康的なライフスタイルに最適です。