材料:

• 小麦粉 - 2 カップ
• 水 - 1 カップ
• 塩 - 小さじ 1
• 油- 1 カップ

レシピ:

このサクサクとした歯ごたえのある小麦粉のスナックは、朝食や夜のお茶に最適です。家族みんなで楽しめる、簡単・おいしい・油控えめのスナックです。まず、ボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。水を少しずつ加えて滑らかな生地を作ります。 10分間放置します。次に、フライパンに油を入れて加熱します。油が熱くなったら、その上に生地を注ぎ、黄金色になるまで数分間調理します。焼き上がったら、フライパンから取り出し、ペーパータオルの上に置き、余分な油を吸い取ります。チャートマサラをふりかけて、温かいお茶と一緒にこの楽しいスナックをお楽しみください。