材料

1.薄くスライスした骨なし、皮なしの鶏の胸肉（または鶏のささみ） - 300〜400グラム
2.チリパウダー/パプリカ - 小さじ1〜1.5。ペッパーパウダー - 小さじ1/2クミンパウダー - 小さじ1/2ガーリックパウダー - 小さじ1/2オニオンパウダー - 小さじ1/2乾燥オレガノ - 小さじ1/2。塩。ライム/レモン汁 - 大さじ1。油 - 大さじ1。

2.レタス - 1カップ、みじん切り。トマト、固い - 大きめの 1 個、種を取り除き、みじん切りにする。スイートコーン - 1/3 カップ (沸騰したお湯で 2 ～ 3 分間調理し、よく水を切ります。) 黒豆/ラジマ - 1/2 カップ (缶詰の黒豆を熱湯で洗います。よく水を切り、冷ましてからレシピに使用します) ） タマネギ - 大さじ3〜4、みじん切りのグリーンチリ（またはハラペーニョ） - 大さじ3、赤ピーマン（オプション）。 、みじん切り（オプション）。

3. ヨーグルト（濃いめ）/サワークリーム - 大さじ4〜5、ホットソース/シラチャ - 小さじ1、塩コショウ、水 - 大さじ 1 ～ 2、必要に応じてドレッシングを薄めます。

方法

1. 鶏肉と番号 2 の材料を混ぜ合わせ、15 分間休ませます。
2油大さじ1を熱し、鶏肉を片面3～4分炒め、数分間休ませて切ります。
3.に2の材料を加えます。サラダボウルに刻んだ鶏肉と大さじ数杯のドレッシングを乗せて混ぜ合わせます。