キャベツと卵のオムレツ

材料

この簡単で簡単なキャベツと卵のオムレツの朝食レシピで、一日を元気にスタートしましょう。この料理は簡単に作れるだけでなく、旨みと栄養がたっぷり詰まっています。忙しい朝や、数分で健康的な食事が必要なときに最適です!

1.まず、キャベツ1カップを細かく刻み、脇に置きます。風味をさらに高めるために、必要に応じてみじん切りの玉ねぎを追加することもできます。

2.ミキシングボウルで、みじん切りにしたキャベツと1/2カップの赤レンズ豆ペーストを混ぜます。これにより、オムレツに深みと独特のひねりが加わります。

3.卵1個を割り入れ、塩、黒こしょうで味を調えます。よく混ざるまで混ぜ合わせます。

4.フライパンに油を中火で熱します。油が熱くなったら、キャベツと卵の混合物を鍋に注ぎます。

5.底が黄金色になり、上部が固まるまで調理します。通常、これには 3 ～ 5 分ほどかかります。

6.オムレツを慎重に裏返し、反対側もきつね色になるまで焼きます。

7.調理が完了したら、火から下ろし、刻んだパセリと青唐辛子を添えてアクセントを加えます。

8.温かくお召し上がりいただき、一日を明るく彩る、このおいしく手早く健康的な朝食をお楽しみください。

このキャベツと卵のオムレツは、おいしいだけでなく、一日を元気に始めるための良質なタンパク質と繊維源を提供する健康的な選択肢でもあります。シンプルで栄養価が高く、ボリュームのある朝食を探している人に最適です。