1: キャラメル ブレッド プディング:

材料: - 砂糖 大さじ 4 - マカーン (バター) 大さじ 1/2 - 残りのパン スライス 大 2 枚 - アンデー (卵) 2 - 練乳 1/4 カップ - 砂糖 2 大さじ - バニラエッセンスドゥードゥ（牛乳） 小さじ1/2 イチゴ 1カップ 作り方: - フライパンに砂糖を加え、砂糖がキャラメル化して茶色になるまで極弱火で煮ます。 - バターを加えてよく混ぜます。 - 小さな陶器の底にキャラメルを注ぎます。ボウルに入れて5分間休ませます。 - ブレンダージャグに、スライスしたパン、卵、コンデンスミルク、砂糖、バニラエッセンス、牛乳を加え、よく混ぜます。 - 混ぜ合わせた混合物をセラミックボウルに注ぎ、アルミホイルで覆います。沸騰したお湯を注ぎ、グリルラックまたはスチームラックを置き、プリンボウルを置き、蓋をして弱火で35〜40分間蒸します。-木の棒を差し込んで焼き上がったかどうかを確認します。-プリンの側面を慎重に取り除きます。ナイフで切り、皿に盛り付けます。 - イチゴを飾り、冷やしてお召し上がりください (3 人前になります)。

2: ブレッド アンド バター プディング:

材料: - 残りのパン スライス 8 枚 - 柔らかいマクハン (バター) -アクロット (クルミ) 必要に応じて刻む - バダム (アーモンド) 必要に応じて刻む - キシュミッシュ (レーズン) 必要に応じて - ジャイフィル (ナツメグ) 1 つまみ - クリーム 250 ml - アンデー キ ザルディ (卵黄) 大 4 個 - バレク チーニ (上白糖)大さじ5 - バニラエッセンス 小さじ1 - 熱湯 - ベアクチェニ（キャスターシュガー） 作り方: - ナイフを使ってパンの端をトリミングします。 - パンのスライスの片面にバターを塗り、三角形に切ります。 - グラタン皿にパンを並べます。三角形（バター面を上）。・くるみ、アーモンド、レーズン、ナツメグを散らし、置いておく。 ・鍋に生クリームを入れ、弱火で沸騰直前まで加熱し、火を止める。 ・ボウルに卵黄、上白糖を加えて泡立てる。色が変わるまで（2～3分） -卵混合物に熱いクリームを少しずつ加えて混ぜ続けます。-残りの熱いクリームにすべての混合物を注ぎ、火をつけてよく混ぜます。-バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。-温かいプリンをパンの上に注ぎ、そして10分間浸します。 - 熱湯を満たした大きな水槽にグラタン皿を置きます。 - 170℃に予熱したオーブンで20〜25分間焼きます（両方のグリルで）。 - キャスターシュガーを振りかけ、トーチで溶かします。 .-冷やしてお召し上がりください！