材料:

- バナナ 1 本

- 砂糖 100g

- ココナッツパウダー 50g

- ギー 大さじ 2

手順:

1.ミキシングボウルでバナナを滑らかになるまで潰します。

2.バナナ ペーストに砂糖とココナッツ パウダーを加え、よく混ぜます。

3.鍋に中火にかけ、ギーを加えます。

4.熱いフライパンにバナナ混合物を加え、常にかき混ぜながら調理します。

5.混合物が濃くなり、鍋の側面から離れ始めたら、火から下ろします。

6.混合物を数分間冷まします。

7.油を塗った手で、混合物の少量を取り、ラドゥボールに丸めます。

8.残りの混合物も同様に繰り返し、ラドゥスが完全に冷めてからお召し上がりください。