材料: - ジャガイモ 4個 - グリーンピース 1/2カップ - パン粉 1/2カップ - 赤唐辛子パウダー 小さじ1/2 - ガラムマサラ 小さじ1/2 - チャットマサラ 小さじ1/2 - 刻んだコリアンダーの葉 1/4カップ- トウモロコシ粉 大さじ2 - 塩（適量） チャット用： - カード 1カップ - タマリンドチャツネ 1/4カップ - グリーンチャツネ 1/4カップ - セブ1/4カップ - 細かく刻んだ玉ねぎ 1/4カップ - 1/4カップ細かく刻んだトマト - チャートマサラを振りかける - 赤唐辛子パウダーを振りかける - 塩を適量 作り方: - ジャガイモを茹で、皮をむき、マッシュする。エンドウ豆、パン粉、赤唐辛子パウダー、ガラムマサラ、チャットマサラ、コリアンダーの葉、トウモロコシ粉、塩を加えます。よく混ぜてティッキの形にします。 - フライパンに油を熱し、ティッキを両面きつね色になるまで炒めます。 - ティッキを皿に並べます。各ティッキの上にカード、グリーンチャツネ、タマリンドチャツネをトッピングします。セブ、玉ねぎ、トマト、チャットマサラ、レッドチリパウダー、塩を振りかけます。 - アルーティッキをすぐに出してください。楽しむ！私のウェブサイトを読み続けてください