INGREDIENTI PER LA TORTA DI MELE:
►1 disco di pasta per torta (1/2 della nostra ricetta di pasta per torta).
► 2 mele Granny Smith da 1/4 libbre (6 mele medie)
► 1 cucchiaino di cannella
► 8 cucchiai di burro non salato
► 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
► 1/4 tazza acqua
►1 tazza di zucchero semolato

INGREDIENTI PER LA RICOPERTURA DELLE BROGLIE:
►1 tazza di farina 00
►1/4 tazza di zucchero di canna confezionato
►2 cucchiai di zucchero semolato zucchero
► 1/4 cucchiaino di cannella
► 1/4 cucchiaino di sale
► 8 cucchiai (1/2 tazza) di burro non salato, temperatura ambiente
► 1/2 tazza di noci pecan tritate