Festa del sapore della cucina

Torta al cioccolato facile e salutare

Torta al cioccolato facile e salutare

Ingredienti:

  • 2 uova grandi a temperatura ambiente
  • 1 tazza (240 g) Yogurt bianco a temperatura ambiente
  • 1/2 tazza ( 170 g) Miele
  • 1 cucchiaino (5 g) di vaniglia
  • 2 tazze (175 g) di farina d'avena
  • 1/3 tazza (30 g) di cacao in polvere non zuccherato
  • 2 cucchiaini (8 g) di lievito in polvere
  • Un pizzico di sale
  • 1/2 tazza (80 g) di gocce di cioccolato (facoltativo)
< p>Per la torta: preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Imburrare e infarinare una tortiera da 9×9 pollici. In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, lo yogurt, il miele e la vaniglia. Aggiungere la farina d'avena, il cacao in polvere, il lievito e il sale. Mescolare fino a che liscio. Piegare le gocce di cioccolato, se utilizzate. Versare l'impasto nella teglia preparata. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.

Per la salsa al cioccolato: in una piccola ciotola, mescolare miele e cacao in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

< p>Servire la torta con salsa al cioccolato. Godetevi questa deliziosa e salutare torta al cioccolato!