Ingredienti:

• Farina di frumento - 2 tazze
• Acqua - 1 tazza
• Sale - 1 cucchiaino
• Olio - 1 tazza

Ricetta:

Questo spuntino croccante e croccante a base di farina di grano è perfetto per la colazione o il tè della sera. È uno spuntino semplice, delizioso e leggero che può essere gustato da tutta la famiglia. Per iniziare, prendi una ciotola e mescola la farina di frumento e il sale. Aggiungere lentamente l'acqua per ottenere una pastella liscia. Lascia riposare per 10 minuti. Quindi, scaldare l'olio in una padella. Una volta che l'olio sarà caldo, versateci sopra la pastella e lasciate cuocere per qualche minuto finché non sarà dorata. Una volta pronto, toglietelo dalla padella e adagiatelo su carta assorbente per assorbire l’olio in eccesso. Cospargi un po' di chaat masala e goditi questo delizioso spuntino con una tazza di tè caldo!