• olio
• 1 uovo
• pollo disossato (250)
• pasta di aglio e zenzero (2 cucchiai)
• 1 cipolla tritata
• 1 tazza di cavolo tritato
• 1 tazza di peperoni tritati
• 1 tazza di carote tritate
• piselli bolliti (1 tazza)
• mezzo kg di riso bollito
• sale (a piacere)
• pepe nero (1 cucchiaio)
• salsa di soia (2 cucchiai)
• aceto (2 cucchiaini)
• cipolle verdi (1/2 tazza)

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