una ricetta di dessert indiano estremamente semplice e mirata, realizzata con una combinazione di frutta secca. è fondamentalmente un'estensione della popolare bevanda Thandai che viene preparata mescolando la polvere Thandai con latte freddo. anche se questa ricetta barfi è mirata al festival Holi, può anche essere servita in ogni occasione per fornire i nutrienti e gli integratori necessari.

Le feste indiane sono parte integrante della nostra vita ed è incompleta con il dolci e dessert associati. ci sono così tanti dolci nella categoria dolci e dessert indiani che possono essere dolci generici o specifici. siamo sempre appassionati di dolci mirati e la ricetta speciale Holi Thandai Barfi con frutta secca è uno dei dolci indiani più popolari.