Ingredienti Green Moong Dal Khichdi:

• 1/2 tazza di Green Moong Dal
• 1/2 tazza di riso
• Acqua

Come preparare il Green Moong Dal Khichdi

2 cucchiai di burro chiarificato

1/4 cucchiaino di assafetida

1/2 cucchiaino di semi di senape

1 cucchiaino di semi di cumino

2 Cipolle (tritate)

1 cucchiaio di aglio (tritato)

1/2 pollice di zenzero (tritato)

1/4 cucchiaino di curcuma in polvere

< p>1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere

Sale (a piacere)

3 tazze e 1/2 acqua

Preparare il Tadka per Green Moong Dal Khichdi

2 cucchiai di burro chiarificato

1 cucchiaino di peperoncino rosso del Kashmir in polvere

1 peperoncino rosso essiccato