Ecco la ricetta per un delizioso pasto a base di cosce di pollo fritte all'aglio. Questa ricetta è un piatto perfetto in stile asiatico, croccante fuori e succoso dentro. È un'ottima scelta per una cena accogliente durante la settimana con la famiglia. Gli ingredienti di cui avrai bisogno includono:

• 5 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di vino Shaoxing
• 1/4 tazza di zucchero
• 1/4 cucchiaino di pepe
• 1/2 cucchiaino di brodo di pollo
• 6 spicchi d'aglio
• 2-3 libbre di cosce di pollo, parti piatte e cosce separate
• Abbastanza olio per friggere
• 1/3 tazza di amido di mais, per spolverare

Un semplice set di erbe e spezie darà vita a questo piatto e puoi trovare la ricetta completa su [link].