Ingredienti

• 3 uova
• 2 tazze di farina 00
• 1 tazza di acqua
• 1/2 tazza verdure tritate (cipolle, peperoni, pomodori)
• 1 cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di pepe

Istruzioni

Questa ricetta di Anda Roti è un pasto delizioso e facile che chiunque può preparare. Inizia unendo la farina e l'acqua in una ciotola per creare l'impasto del roti. Dividete l’impasto in piccole palline, stendetele e fatele cuocere in padella. In una ciotola a parte, sbattere le uova e aggiungere le verdure tritate insieme a sale e pepe. Mescolare il composto e riempire i rotis cotti. Arrotolateli e buon appetito!