Festa del sapore della cucina

Ladoo al cocco

Ladoo al cocco

Ingredienti

  • 2 tazze di cocco grattugiato
  • 1,5 tazze di latte condensato
  • 1/4 cucchiaino di cardamomo in polvere

Istruzioni

Per preparare il ladoo al cocco, iniziate scaldando una padella e aggiungendovi il cocco grattugiato. Arrostire fino a quando diventa dorato chiaro. Quindi aggiungere il latte condensato e la polvere di cardamomo al cocco. Mescolare bene e cuocere finché il composto non si addensa. Lasciarlo raffreddare, quindi ricavare dei piccoli ladoos dal composto. I deliziosi ladoo al cocco sono pronti per essere serviti. Conservali in un contenitore ermetico per una maggiore durata.