Ingredienti:
1 tazza e 1/2 tazze di cocco non zuccherato
1 tazza di noci tritate grossolanamente (qualsiasi combinazione)
1 cucchiaio. semi di chia
1 cucchiaino. cannella
2 cucchiai. olio di cocco
Pizzico di sale

1. Preriscaldare il forno a 250 gradi. Foderare una teglia con carta da forno.
2. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola per amalgamarli. Distribuire uniformemente sulla teglia.
3. Cuocere per 30-40 minuti o fino a doratura.
4. Togliere dal forno e conservare gli extra in frigorifero.