Ingredienti:

Preparazione della marinata di pollo:

• Pollo disossato: 250 grammi
• Sale : 1 cucchiaino
• Peperoncino rosso in polvere : 1/2 cucchiaino
• Coriandolo in polvere : 1 cucchiaino
• Cumino in polvere : 1/2 cucchiaino
• Tikka in polvere : 1 cucchiaio
• Yogurt : 2 cucchiai
• Succo di limone : 1 cucchiaio
• Pasta di zenzero e aglio : 1 cucchiaio

Preparazione della farina per crepes:

• Uova : 2
• Sale : 1/2 cucchiaino
• Olio : 2 cucchiai
• Farina integrale : 2 tazze
• Latte : 2 tazze

Preparazione del ripieno di pollo

• Olio : 2 cucchiai
• Marinatura del pollo
• Acqua : 1/2 tazza
• Cipolla tritata : 1 media
• Capsico tritato : 1
• Pomodoro senza semi : 1 tritato
• Ketchup : 3 cucchiai

Preparazione della salsa bianca:

• Burro : 2
• cucchiaiFarina
• integrale
• : 2 cucchiaiLatte
• : 200 mlSale
• : 1/4 di
• cucchiainoPeperoncino
• rosso
• in polvere : 1/4 di cucchiainoOregano
• : 1/4 di cucchiainoOlio
• : 1 cucchiaino
• Pastella di
• farinaFarina
integrale
• : 2 cucchiaiVersare l'
• acqua e fare una pasta densa

Finalizzazione:

Salsa bianca
mozzarella
origano
Preriscaldare il forno per 10 minuti, quindi infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Spero che la ricetta vi piaccia, grazie per aver guardato la nostra ricetta!