Colazione con miso e melanzane saltate in padella

Ingredienti

• 200 g di riso cotto
• 1 prugna salata
• Sesamo nero
• 170 ml di acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1/2 cucchiaino di polvere di dashi secondo necessità)
• 30 g di verde cipolla
• 60 g di tofu
• 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate
• 100 g di melanzane
• 40 g ) Peperone verde
• 30 g di cipolla
• 75 g di salsiccia di pesce (usa la tua proteina preferita)
• 1 cucchiaino di olio
• 1 cucchiaio di pasta di miso
• 2 cucchiai di Mirin

Colazione con salmone grigliato

Ingredienti

• 200 g di riso cotto
• Sottaceti Daikon
• 0,7 tazze (170 ml) di acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1/2 cucchiaino di polvere di dashi secondo necessità )
• 45 g di Daikon
• 40 g di Mitsuba (usa la tua verdura a foglia preferita)
• 30 g di fungo Enoki
• 70 g di salmone
• Un pizzico di sale
• 1 foglio di Shiso

Colazione con uova e spam

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Ingredienti

• 200 g di riso cotto
• 170 ml di acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1 /2 cucchiaini di polvere di dashi secondo necessità)
• 100 g di zucca Kabocha
• 30 g di cipolla
• 1 uovo
• 2 oz (60 g) di spam

Colazione con polpette di riso al tonno

Ingredienti

• 7 oz (200 g) di riso cotto
• Alga Nori
• 20 g di tonno in scatola
• 1 cucchiaino di maionese
• 1/2 cucchiaino di Karashi (senape giapponese)
• Sale e pepe
• 170 ml di acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1/2 cucchiaino di polvere di dashi secondo necessità)
• 0,7 once (20 g) di cavolo
• 60 g di carote
• 30 g di funghi Enoki
• 3 salsicce
• 2 pomodorini

Asparagi avvolti nella colazione di maiale

Ingredienti

• 200 g di riso cotto
• 0,7 tazze (170 ml) Acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1/2 cucchiaino di polvere di dashi secondo necessità)
• 30 g di carota
• 30 g ) Cipolla
• 1 uovo
• 70 g) Asparagi
• 70 g) Maiale a fette sottili
• 1/2 cucchiaino Fecola di patate
• Sale e pepe
• 2 cucchiaini di sake
• 2 cucchiaini di salsa di soia
• 2 cucchiaini di Mirin

Colazione all'uovo e natto

Ingredienti

• 200 g di riso cotto
• 1 confezione di Natto
• 1 uovo
• Un pizzico di sale
• 0,7 tazza (170 ml) di acqua
• 1 cucchiaio di pasta di miso (aggiungere 1/2 cucchiaino di polvere di dashi secondo necessità)
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• 20 g di tofu sottile fritto
• 30 g di cipolla
• 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate
• 1 oncia ( 30 g) Kimchi