Aglio verde Tawa Pulav
- 50 g - Foglie di spinaci
Bollire per 3-4 minuti a fiamma alta e aggiungerli immediatamente all'acqua ghiacciata
Rimuovere e creare una pasta fine - 1 tazza - Piselli freschi
1 cucchiaino di zucchero
Bollire fino ad ammorbidire
Rimuovere nel colino e aggiungere in acqua ghiacciata e tenere da parte - 50 g di aglio verde
Parte bianca e verde separate Parte, tritarli e tenere da parte
50 g di cipollotto
Separare la parte bianca e la parte verde, tritarli e tenere da parte - 1 tazza di riso basmati
Tempo di bollitura aggiunto 1 cucchiaino - Olio e cuocere fino al 70-80%, aggiungere infine prima di 1 minuto
1 cucchiaino - Aceto o
1/2 no - Succo di limone
Filtrare e distribuire in un piatto grande e lasciare cuocere completamente per 2 ore quindi usalo - Prendi Big Tawa e aggiungi
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di burro
Parte bianca di aglio verde
Parte bianca di cipollotto
2 cucchiai di zenzero Pasta di peperoncino
1 no - Peperoncino tritato
1 tazza - Piselli bolliti
1/4 cucchiaino - Curcuma in polvere
Sale qb
1 cucchiaino - Cumino corainder in polvere
1 cucchiaino - Peperoncino Res in polvere
1 cucchiaio - Pav Bhaji Masala
100 g - Paneer tagliato a cubetti
3 cucchiai - Corainder verde fresco tritato
1/4 tazza - Aglio verde fresco tritato
2 cucchiai - Primavera Parte verde della cipolla - e nello stesso Tawa tieni tutto all'esterno e al centro aggiungi
1 cucchiaino - Burro
1 cucchiaino - Olio
1 cucchiaino - Aglio tritato
Soffriggere poco poi aggiungere la purea di Palak e mescolare bene, quindi mescolare bene il riso e la pasta
Infine cospargere un po' di aglio verde tritato, la parte verde del cipollotto, il corainder tritato e mescolare poco e servire