Hér er uppskriftin að dýrindis hvítlaukssteiktu kjúklingaleggi. Þessi uppskrift er fullkominn réttur í asískum stíl sem er stökkur að utan og safaríkur að innan. Þetta er frábært kvöldverðarval fyrir notalega kvöldmáltíð með fjölskyldunni. Meðal innihaldsefna sem þú þarft eru:

• 5 msk sojasósa
• 1 msk Shaoxing-vín
• 1/4 bolli sykur
• 1/4 tsk pipar
• 1/2 tsk kjúklingabaunir
• 6 hvítlauksrif
• 2-3 lbs kjúklingalætur, flatir og stönglar aðskilin
• Nóg olía fyrir djúpsteikingu
• 1/3 bolli maíssterkja, til að rykhreinsa

Einfalt sett af kryddjurtum og kryddi mun lífga þennan rétt og þú getur fundið alla uppskriftina á [tengill].