Hráefni:

• Hveiti
• Vatn
• Salt
• Ghee

< p>Þessi suður-indverska chapathi uppskrift er fljótlegur og bragðgóður réttur sem hægt er að útbúa fyrir ýmsar máltíðir, allt frá morgunmat til kvöldmatar. Það er fjölhæfur valkostur sem passar vel við margs konar karrý og sósu. Til að undirbúa:

1. Blandið nauðsynlegu hveiti saman við vatn og salti.
2. Hnoðið deigið vel og leyfið því að standa í 30 mínútur.
3. Þegar deigið er stíft, búðu til litlar kringlóttar kúlur og rúllaðu þeim varlega í þunna hringi.
4. Hitið pönnu og setjið rúllaða chapathi á hana og steikið hvora hlið vel.
5. Þegar hún er elduð. , dreifið ghee létt á báðar hliðar.

Þessi suður-indverska chapathi uppskrift er fullkomin fyrir þá sem kjósa holla og hefðbundna máltíð. Þú getur notið þess með uppáhalds grænmetisæta eða ekki grænmetis karrýinu þínu ásamt hressandi raita eða osti.