Spergilkál með kartöflum og sveppum

Uppskrift og hráefni:
- 1 spergilkál.
- Salt 1 tsk.
- Látið lok og elda í 2 mínútur.
- 5 kartöflur.
- Ólífuolía.
- Steikið við meðalhita.
- 5 sveppir.
- Salt.
- Svartur pipar.
- Rósmarín.
- Blandið vel saman.
- 2 hvítlaukar. < li>Ólífuolía.
- 1 laukur.
- Ólífuolía.
- Steikið í 3 mínútur.
- 1 gulrót.
- Steikið í 3 mínútur í viðbót.
- 1 rauð paprika.
- Bætið við sveppum.
- Steikið þar til gullinbrúnt.
- Salt.
- Svartur pipar.
- Basil 1/2 tsk.
- Þurrkaður hvítlaukur 1/2 tsk.
- Hrærið og eldið þar til ilmandi, 2 mínútur.
- Kirsuberjatómatar.
- 4 egg.
- Salt. Svartur pipar.
- Mjólk 1/2 bolli / 100 ml.
- Grísk jógúrt/sýrður rjómi 100g/3,52oz.
- Blandið vel saman.
- Eldið í ofni í 25 mínútur við 180°C (350°F).
- Ostur 150 g / 5.29 oz.
- Parmesanostur lítill hluti.
- Bætið osti út í.
- Eldið í ofni í 15 mínútur við 200°C (400°F).
- Majónes 1 matskeið.
- Tómatsósa 1 matskeið.
- 2 hvítlaukar.
- Dill.
- 2 súrsaðar gúrkur.
Bon appetit!< /strong>