Hráefni:

• -Olper's Milk 3 Bollar
• -Olper's Cream ¾ Bolli
• -Elaichi duft ( Kardimommuduft) 1 tsk
• -Vanillukjarni 1 tsk (valfrjálst)
• -Maísmjöl 2 msk eða eftir þörfum
• -Sykur 4 msk
< li>-Gulab jamun eftir þörfum
• -Pista (pistasíuhnetur) sneið
• -Badam (möndlur) í sneiðar
• -Rósablað

Leiðbeiningar:

Undirbúið Rabri:

• -Í könnu, bætið við mjólk, rjóma, kardimommuduft, vanillukjarna, maísmjöl, blandið vel saman og setjið til hliðar.
• -Í wok, bætið sykri út í og ​​eldið á mjög lágum hita þar til sykur karamellísar og verður brúnn.
• -Bætið við mjólkur- og rjómablanda, blandið vel saman og eldið á lágum hita þar til hún þykknar (6-8 mínútur), blandið stöðugt saman og setjið til hliðar.

Samsetning:

-Á upphitaðri litlu steypujárnspönnu, setjið gulab jamun, hellið heitu tilbúnu rabri yfir, stráið pistasíuhnetum yfir, möndlum, skreytið með rósablöðum og berið fram!