Sítrónupipar kjúklingur

Hráefni:

• Kjúklingabringur
• Sítrónupiparkrydd
• Sítróna
• Hvítlaukur
• Smjör

Vikukvöldverðir urðu bara enn auðveldari með þessum sítrónupiparkjúklingi. Kjúklingabringur eru húðaðar með björtu og sterku sítrónupiparkryddi, steiktar þar til þær eru gylltar og síðan toppaðar með skvettu af bestu sítrónu-hvítlaukssmjörsósunni. Ég segi alltaf að einfalt sé best og það á örugglega við um þennan sítrónupiparkjúkling. Ég er upptekin stelpa, svo þegar ég vil fá bragðgóða máltíð á borðið hratt, þá er þetta uppskriftin mín. Og hvað varðar bragðið, þá er það nánast kross á milli gríska sítrónu kjúklingsins míns og kjúklingapikata, en einstakt á sinn hátt. Svo það er fljótlegt, auðvelt, hollt og bragðgott - hvað er ekki hægt að elska?!