Hráefni:

• 1 lítri mjólk
• 1 bolli sesamfræ
• 1/2 bolli desi khaand/ sykur
• 2 msk kasjúhnetur

Gond Ke Laddu

150 g skýrt smjör

2 bollar / 300 g hveiti

2 msk/ 25 g tyggjó

50 g / 1 lítil skál kasjúhnetur

50 g graskersfræ

50 g sólblómafræ

50 g, þurrkuð kókos

50 g, rúsínur

50 g möndlur

150-200 g jaggery

1/2 bolli vatn

Dry Fruit Ladoo

100 g möndlur

100 g kasjúhnetur

100 g rúsínur

50 g þurrkuð kókos

40 g pistasíuhnetur

50 g vatnsmelónufræ

150 g jaggery

1 tsk kardimommuduft

1/4 tsk matarsódi (valfrjálst)

Khajoor Dry Fruit Roll

1/2 kg döðlur

1 msk skýrt smjör

1/4 bolli / 50 g möndlur

3/4 bolli / 100 g kasjúhnetur

1/4 bolli / 50 g graskersfræ (50 g)

1/4 bolli / 50 g sólblómafræ

1 1/2 msk skýrt smjör

1/2 tsk kardimommuduft

2-3 msk valmúafræ