Eldhús Bragð Fiesta

Sætur maís grænmetissúpa

Sætur maís grænmetissúpa
  • 2 bollar maískorn
  • 1 bolli blandað grænmeti
  • 1 laukur, saxaður
  • 2 hvítlauksgeirar, saxaðir
  • 4 bollar grænmetiskraftur
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartur pipar
  • 1/2 bolli þungur rjómi
< p>Leiðbeiningar: Steikið laukinn, hvítlaukinn, maís og blandað grænmeti. Bætið grænmetiskraftinum, salti og pipar út í. Látið malla í 20 mínútur. Blandið súpunni saman og setjið aftur í pottinn. Hrærið þunga rjómann saman við. Látið malla í 10 mínútur til viðbótar. Berið fram heitt.