Hráefni:

• Ragi hveiti
• Vatn
• Salt

Ragi dosa hefur nokkra heilsufarslegan ávinning og er góð trefjagjafi, sem hjálpar þyngdartapi. Til að undirbúa, blandaðu ragi hveiti, vatni og salti. Hitið pönnu sem festist ekki, hellið deiginu yfir og eldið á meðalhita. Ragi dosa er fljótlegur og auðveldur morgunmatur fyrir holla máltíð.