Eldhús Bragð Fiesta

Quinoa grænmetissalat

Quinoa grænmetissalat

Hráefni

Quinoa - 1 bolli
vatn - 1 og 1/4 bolli
salt

gulrót - 100g
paprika - 100g
kál - 100 g
agúrka - 100 g
ristuð hneta - 100g
kóríanderlauf - Full hönd
engifer hvítlaukur - 1 tsk
sítróna - 1
salt
sojasósa - 1 tsk
ólífuolía - 1 tsk
pipar - 1 tsk