Plant Based Challenge Meal Prep

Hráefni
Hakkað karrísalat
- Fyrir kínóa
- 1/2 bolli kínóa, þurrt
- Fyrir salatið
- 1 x 15 oz dós kjúklingabaunir
- 1/2 rauð paprika
- 2 meðalstórar gulrætur
- 1 bolli rauðkál
- 2 laukur
- 1/2 bolli ferskt kóríander
- 2 handfylli ferskt grænkál
Karrý og tahini dressing
- Fyrir karrýdressinguna
- 1 hvítlauksgeiri
- 3 msk hnetusmjör, ósykrað
- 1 msk lime safi
- 1 msk tamari sósa
- 1/2 msk hlynsíróp
- 1 1/2 tsk karrýduft
- Fyrir tahini dressinguna
- 3 msk tahini, ósykrað
- 1 1/2 msk sítrónusafi
- 1 msk hlynsíróp
Mísó marinerað tófú
- Fyrir marineringuna
- 1 hvítlauksgeiri
- 2 msk hvítt miso paste
- 1 1/2 msk hrísgrjónaedik
- 1 msk sesamolía
- 1 msk hlynsíróp
- 1/2 msk tamari sósa
- Fyrir tófúið
- 7 oz tofu, þétt
Rjómalöguð kasjúhnútabúðing
- Fyrir mylkið
- 1/2 bolli kasjúhnetur, hráar
- 2 bollar vatn
- 4 medjool dagsetningar
- 1/2 tsk kardimommur, möluð
- 1/4 tsk kanill, malaður
- Fyrir búðinginn
- 1/2 bolli hafrar
- 2 msk chiafræ
Oat Bliss Bars
- Fyrir álegg
- 2 oz dökkt vegan súkkulaði
- Fyrir barina
- 1 bolli medjool döðlur
- 4 msk hnetusmjör, ósykrað
- 1/4 tsk salt
- 1 1/2 bolli hafrar
- 1 bolli möndlur, hráar
3:06 UNDIRBÚNING 4: Rjómalöguð kasjúhnetubúðing
RJÓMAÐUR CASHEW PUDDING
Fyrir mylkið
- 1/2 bolli kasjúhnetur, hráar
- 2 bollar vatn
- 4 medjool dagsetningar
- 1/2 tsk kardimommur, möluð
- 1/4 tsk kanill, malaður
- Fyrir búðinginn
- 1/2 bolli hafrar
- 2 msk chiafræ
3:37 PREP 5: Oat Bliss Bars
HAFRE BLISS BARAR
Fyrir álegg
- 2 oz dökkt vegan súkkulaði
- Fyrir barina
- 1 bolli medjool döðlur
- 4 msk hnetusmjör, ósykrað
- 1/4 tsk salt
- 1 1/2 bolli hafrar
- 1 bolli möndlur, hráar