PALAK Kjúklingur

- Til að bleikja
1 lítra af vatni, पानी
1 tsk Sykur, चीनी
Salt eftir smekk, नमक स्वादअनुत,नुत, स्वादअनुत किंग सोडा
2 meðalstór búnt spínat , पालक
½ bolli kóríanderlauf, धनिया पत्ता
2 grænir chili, हरी मिर्त ा ठंडा पानी - Til marineringar
500 g kjúklingur (drumstick) , चिकन
Salt eftir smekk, नमक स्वादअनुसार
1 tsk lli duft, देगी लाल मिर्च पाउड - Fyrir ostablöndu
½ bolli Skyrtur, barinn, दही
½ tsk Túrmerikduft, हल्दी पाउडर
1 tsk Degi rautt chilli duft, देगीला लर उडर
1 ½ msk kóríanderduft, धनिया पाउडर
Klípa af kúmendufti, जीरा पाउडर
1 tsk engifer Hvítlauksmauk, अदरक लहसुन का पेस्ट
ी
1 msk Olía, तेल
1 tsk kúmenfræ , जीरा
1 Mace, जावित्री
1 Græn kardimommur, हरी इलायची
2-4 मकथा svart piparkorn, हरी च के दाने
2-3 negull, लॉन्ग
1 stór laukur, saxaður, प्याज
1 ½ tómatur, saxaður, टमाटर
1 tsk heitur kjúklingur, मैरिनेटेड चिकन
Tilbúið spínatmauk, तैयार किया कल आ कल आ पेस्ट
½ bolli Lítið vatn, पानी