Eldhús Bragð Fiesta

PALAK Kjúklingur

PALAK Kjúklingur
  • Til að bleikja
    1 lítra af vatni, पानी
    1 tsk Sykur, चीनी
    Salt eftir smekk, नमक स्वादअनुत,नुत, स्वादअनुत किंग सोडा
    2 meðalstór búnt spínat , पालक
    ½ bolli kóríanderlauf, धनिया पत्ता
    2 grænir chili, हरी मिर्त ा ठंडा पानी
  • Til marineringar
    500 g kjúklingur (drumstick) , चिकन
    Salt eftir smekk, नमक स्वादअनुसार
    1 tsk lli duft, देगी लाल मिर्च पाउड
  • Fyrir ostablöndu
    ½ bolli Skyrtur, barinn, दही
    ½ tsk Túrmerikduft, हल्दी पाउडर
    1 tsk Degi rautt chilli duft, देगीला लर उडर
    1 ½ msk kóríanderduft, धनिया पाउडर
    Klípa af kúmendufti, जीरा पाउडर
    1 tsk engifer Hvítlauksmauk, अदरक लहसुन का पेस्ट





    1 msk Olía, तेल
    1 tsk kúmenfræ , जीरा
    1 Mace, जावित्री
    1 Græn kardimommur, हरी इलायची
    2-4 मकथा svart piparkorn, हरी च के दाने
    2-3 negull, लॉन्ग
    1 stór laukur, saxaður, प्याज
    1 ½ tómatur, saxaður, टमाटर
    1 tsk heitur kjúklingur, मैरिनेटेड चिकन
    Tilbúið spínatmauk, तैयार किया कल आ कल आ पेस्ट
    ½ bolli Lítið vatn, पानी