Hráefni:
• Spergilkál
• Hengd ostur
• Paneer
• Cashews
• Krydd

Lærðu hvernig á að búa til Malai Broccoli án Malai. Uppskriftin inniheldur heilbrigt hráefni eins og spergilkál, hengd osta og paneer. Marineringin inniheldur bleyttar kasjúhnetur, hengd ostur, paneer og krydd fyrir bragðið. Að búa til heilbrigt og rjómablandaða marinering fyrir spergilkál. Notaðu rjómalöguð marinering án rjóma fyrir hollari kost. Að undirbúa spergilkálið fyrir loftsteikingu með því að kreista úr umframvatni.

Lærðu hvernig á að búa til stökka chillisveppi sem ljúffengan forrétt eða snarl. Undirbúningur felur í sér að marinera sveppi með maísmjöli, salti, svörtum pipar og engiferhvítlauksmauki. Steikið sveppina á lágum hita fyrir stökka og bætið réttinn með söxuðum lauk og papriku.

Undirbúið ljúffenga og stökka chilisveppi með bragðmikilli sósu. Steikið engifer, hvítlauk, lauk og papriku á háum loga fyrir marr og bragð. Bættu til með sojasósu, chilisósu, ediki og maísmjölslausn fyrir fullkomið jafnvægi.

Búið til bragðgóðar og hollar kálsalatsamlokur. Bæta við ýmsum hráefnum eins og fjólubláu og grænu hvítkáli, eggjalausu majónesi og kryddi til að búa til kálsalat. Mikilvægi þess að skera og blanda kálblöðin rétt fyrir besta bragðið og áferð salatsins.

Búið til litríkt og bragðmikið kálsalat með bragðmikilli dressingu. Dressingin er búin til með majónesi, ediki, sykri, svörtum pipar og sinnepssósu fyrir aukið bragð.

Auðveld og holl uppskrift að próteinríkum soja kebab. Sojakebab er próteinríkt og trefjaríkt, sem gerir það að hollum kvöldverðarvalkosti eða veislusnakk. Sjóðið sojabita, karamelliserið lauk og bætið við kryddi til að búa til bragðmikinn rétt.