Þetta er dýrindis Chicken Tikka Roll uppskrift sem auðvelt er að búa til heima. Chicken Tikka Roll uppskriftin er fullkomin fyrir létt kvöldsnarl og mun örugglega allir njóta. Hér fyrir neðan eru hráefnin og síðan uppskriftin af Chicken Tikka rúllunni.

Hráefni:

• Kjúklingabringur
• jógúrt
< li>Engifer-hvítlauksmauk
• Sítrónusafi
• Hakkað kóríanderlauf
• Hakkað myntulauf
• Garam masala
• Kúmenduft
• Kóríanderduft
• Rautt chiliduft
• Túrmerikduft
• Chat masala
• Olía
li>
• Laukhringir
• Sítrónubátar
• Paratha

Uppskrift:

1. Byrjaðu á því að marinera kjúklingabringurnar í jógúrt, engifer-hvítlauksmauk, sítrónusafa, söxuð kóríanderlauf, söxuð myntulauf, garam masala, kúmenduft, kóríanderduft, rautt chiliduft, túrmerikduft, chat masala og olía. Blandið vel saman og látið marinerast í nokkrar klukkustundir til að láta bragðið slá í gegn.
2. Eftir að marineringin er búin skaltu hita grillpönnu og grilla marineruðu kjúklingabitana þar til þeir eru fulleldaðir og örlítið kulnaðir.
3. Hhitið upp parathas og setjið grilluðu chicken tikka bitana í miðjuna. Toppið með laukhringjum og rúllið parathasnum þétt upp.
4. Berið fram dýrindis Chicken Tikka Rolls heitar með sítrónubátum og myntuchutney.