EPLAVELTA HÁLÁNAÐI:
►1 ​​pund laufabrauð (2 blöð)
►1 ​​msk alhliða hveiti til að rykhreinsa
►1 ​​1/4 pund Granny Smith epli (3 miðlungs)
►1 msk ósaltað smjör
►1/4 bolli púðursykur létt pakkaður
►1/2 tsk malaður kanill
►1/8 tsk salt
►1 ​​egg+ 1 msk vatn til að þvo eggja p>

FYRIR GLÍAN:
►1/2 bolli flórsykur
►1-2 msk þungur þeyttur rjómi