Grænmeti Pulao

Olía – 5 msk
Svört kardimommur – 1no
Piparkorn – 7-8nos
Kúmen – 2 tsk
Græn chilli rifa – 3-4nos
Laukur sneiddur – 1 bolli
Kartöflu í teningum – 1 bolli
Gulrót í teningum – ½ bolli
Baunir skornar í teninga – ½ bolli
Salt – eftir smekk
Vatn – 4 bollar
Basmati hrísgrjón – 2 bollar
Bærur – ½ bolli