Hráefni:
-Matarolía 2 msk
-Tamatar (tómatar) maukað 2 miðlungs
-Adrak lehsan mauk (engifer hvítlauksmauk) ½ msk
-Haldi duft (túrmerikduft) ½ tsk
-Lal mirch duft (rautt chilli duft) 1 tsk eða eftir smekk
-Mong daal (Gul linsubaunir) ½ bolli (lagt í bleyti í 1 klukkustund)
-Chana daal (klofin Bengal grömm) 1 & ½ bollar (lagt í bleyti í 2 klukkustundir)
-Vatn 4 bollar
-Himalayan bleikt salt 1 og ½ tsk eða eftir smekk

Leiðbeiningar:
-Í leirpotti, bætið matarolíu við og hitið það.
-Bætið við maukuðum tómötum, engiferhvítlauksmauki, blandið vel saman og eldið við meðalhita í 1-2 mínútur.
-Bætið við túrmerikdufti,rauðu chillidufti, blandið vel saman og eldið í 2-3 mínútur.< br>-Bætið gulum linsubaunum út í, kljúfið bengal grömm og blandið vel saman.
-Bætið við vatni, blandið vel saman og látið suðuna koma upp, hyljið og eldið á lágum hita þar til linsurnar eru mjúkar (20-25 mínútur), athugaðu á milli & bætið við vatni ef þarf.
-Bætið bleiku salti út í, blandið vel saman og látið kólna þar til það er þykkt.