Eldhús Bragð Fiesta

Ekta japanskt morgunverðaráætlun

Ekta japanskt morgunverðaráætlun

Miso Eggplant Stir Fry Morgunmatur

Hráefni

  • 7 oz (200g) Soðin hrísgrjón
  • 1 saltað plóma
  • Svart sesam
  • 0,7 bolli (170 ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið 1/2 tsk dashi dufti eftir þörfum)
  • 1 oz (30g) Grænt laukur
  • 2 oz (60 g) Tofu
  • 1 tsk Þurrkuð wakame þang
  • 3,5 oz (100 g) Eggaldin
  • 1,4 oz (40 g) ) Græn paprika
  • 1 oz (30g) Laukur
  • 2,6 oz (75g) Fiskipylsa (Notaðu uppáhalds próteinið þitt)
  • 1 tsk Olía
  • 1 msk Miso paste
  • 2 msk Mirin

Grillaður lax morgunmatur

Hráefni

  • 7 oz (200 g) soðin hrísgrjón
  • Daikon súrum gúrkum
  • 0,7 bolli (170 ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið 1/2 tsk dashi dufti við eftir þörfum )
  • 1,5 oz (45g) Daikon
  • 1,4 oz (40g) Mitsuba (Notaðu uppáhalds laufgrænmetið þitt)
  • 1 oz (30g) Enoki sveppir
    • li>
  • 2,5 oz (70 g) Lax
  • Klípa af salti
  • 1 lak af Shiso

Spam and Egg Breakfast h2>

Hráefni

  • 7 oz (200g) Soðin hrísgrjón
  • 0,7 bolli (170ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið við 1 /2 tsk dashi duft eftir þörfum)
  • 3,5 oz (100g) Kabocha-squash
  • 1 oz (30g) Laukur
  • 1 egg
  • 2 oz (60g) Ruslpóstur

Túnfiskhrísgrjónakúlumorgunmatur

Hráefni

  • 7 oz (200g) Soðin hrísgrjón
  • Nori þang
  • 0,7 únsur (20 g) niðursoðinn túnfiskur
  • 1 tsk majónes
  • 1/2 tsk Karashi (japanskt sinnep)
  • Salt og pipar
  • 0,7 bolli (170ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið 1/2 tsk dashi dufti eftir þörfum)
  • 0,7 oz (20g) Hvítkál
  • 2 oz (60g) Gulrót
  • 1 oz (30g) Enoki sveppir
  • 3 pylsur
  • 2 Kirsuberjatómatar

Aspas vafinn inn í svínakjötsmorgunverð

Hráefni

  • 7 oz (200 g) Soðin hrísgrjón
  • 0,7 bolli (170ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið 1/2 tsk dashi dufti eftir þörfum)
  • 1 oz (30g) Gulrót
  • 1 oz (30g) ) Laukur
  • 1 egg
  • 2,5 oz (70g) Aspas
  • 2,5 oz (70g) Þunnt skorið svínakjöt
  • 1/2 tsk Kartöflusterkja
  • Salt og pipar
  • 2 tsk Sake
  • 2 tsk sojasósa
  • 2 tsk Mirin

Egg Natto morgunverður

Hráefni

  • 7 oz (200g) Soðin hrísgrjón
  • 1 pakki af Natto
  • 1 egg
  • Klípa af salti
  • 0,7 bolli (170ml) Vatn
  • 1 msk Miso paste (Bætið 1/2 tsk dashi dufti eftir þörfum)
  • 0,7 oz (20g) Þunnt djúpsteikt tofu
  • 1 oz (30g) Laukur
  • 1 tsk Þurrkað wakame þang
  • 1 oz ( 30g) Kimchi