Eldhús Bragð Fiesta

Churros búðingur

Churros búðingur

Hráefni

  • Búið til búðing:
  • - Olper's Milk 2 og ½ bollar
  • - Sykur 1/3 bolli eða eftir smekk
  • - Instant pudding blanda 2 pakkningar (160g)
  • - Olper's Cream ¾ Bolli
  • Undirbúa súkkulaði ganache:
  • - Hálfsætt dökkt súkkulaði 200g
  • < li> - Olper's Cream ½ bolli (100ml)
  • Undirbúa Churros:
  • - Makhan (smjör) ósaltað 30g
  • - Olper's Milk ½ bolli
  • - Vatn ½ bolli
  • - Himalaya bleikt salt ¼ tsk eða eftir smekk
  • - Sykur 1 msk
  • - Vanillukjarna 1 tsk
  • - Maida (allskyns hveiti) sigtað 1 bolli
  • - Anday (Egg) 3
  • - Matarolía til steikingar
  • - Bareek cheeni ( Blásykur) 3 msk eða eftir þörfum
  • - Darchini duft (kanillduft) 1 msk
  • - Hvítt súkkulaði
  • - Gullkorn

  • Til að fá leiðbeiningar um hvernig á að undirbúa búðinginn, súkkulaðiganache og churros, farðu á upprunalega uppruna uppskriftarinnar í gegnum meðfylgjandi hlekk.