Hráefni:

• 1 bolli blómkálsblóm
• 1 bolli gulrót, saxuð
• 1 bolli græn paprika, saxuð
< li>1 bolli barnamaís, saxaður
• 1 bolli baunir
• 1 bolli kartöflur, í teningum

Aðferð:

1. Blandið öllu niðurskornu grænmeti saman í skál.

2. Hitið olíu á pönnu, bætið blönduðu grænmetinu út í og ​​hrærið í 5-7 mínútur.

3. Bætið salti, rauðu chilidufti og garam masala við grænmetið. Hrærið vel.

4. Lokið pönnunni og eldið við lágan hita í 15-20 mínútur.

5. Berið fram heitt og njótið!